Tout craquelé

Le terme "craquelé" désigne un motif de fines fissures formant un réseau irrégulier à la surface d’un matériau, souvent visible sur des peintures, des vernis ou de la céramique ancienne. Ce phénomène, causé par le vieillissement ou des variations de température, donne un aspect authentique et texturé à l’objet.

- Article mis en ligne le -

Gymnopus fusipes, autrefois Collybia fusipes, la collybie à pied en fuseau ou souchette, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Tricholomatacées (ou des Omphalotacées selon les classifications), caractérisé par la forme de son stipe en forme de fuseau.
La collybie en fuseau est un assez bon comestible à condition d’éliminer le pied coriace et de ne consommer que les chapeaux des exemplaires véritablement jeunes. Attention, car c’est un champignon qui reste longtemps en place avant de pourrir et des récoltes trop tardives pourront se révéler indigestes. (source Wikipédia)

Date de la prise de vue : 25/10/2024

À découvrir : Gymnopus fusipes

par Laurent

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